ポテトラトケス *

ポテトラトケス *

⏱️ 1h 2mで完成 🥄 準備 14 min 🔥 調理 48 min 👥 4人分 👁️ 14回閲覧

ポテトラトケス * は、約 1 時間 2 分で準備できる、ほどほどに簡単なディナーです。卵を使って作る、c.マッツォミール、 。塩、 。コショウと玉ねぎを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

大きなボウルに卵を入れて溶きます。

マッツォミール、塩、コショウを加えます。玉ねぎとジャガイモ(皮をむいた後)をすりおろし、ザルに入れます。色の変化を遅らせるために、熱湯を通します。

ボウルに玉ねぎとジャガイモを卵液と混ぜ合わせます。

油で両面がきつね色になるまで揚げます。

ペーパータオルの上で水気を切ります。

中型のラケが約14個作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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