Gratin de pommes de terre à la moutarde et au gruyère
Le gratin de pommes de terre à la moutarde et au gruyère est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 grosses pommes de terre au four, pelées et tranchées, 3/4 c. aneth séché, 5 oz. de gruyère, 1/2 c. de crème fouettée et 1/2 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Préchauffer le four à 400°.
Beurrer un plat allant au four en verre de 13 x 9 x 2 pouces.
Superposer 1/3 des pommes de terre dans le plat.
Assaisonner de sel et de poivre.
Saupoudrer de 1/4 cuillère à café d'aneth et 1/3 de fromage. Répétez tout.
Fouetter la crème, le bouillon et la moutarde dans un bol.
Verser sur les pommes de terre.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit tendre et que le dessus soit croustillant et doré, environ 1/2 heure.
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