Batata Gratinada com Mostarda e Queijo Gruyere
Batata Gratinada Com Mostarda E Queijo Gruyere é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 batatas grandes, descascadas e fatiadas, 3/4 colher de chá. erva daninha de endro seca, 5 onças. queijo gruyère, 1/2 xícara. chantilly e 1/2 xícara. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Pré-aqueça o forno a 400°.
Unte com manteiga uma assadeira de vidro de 13 x 9 x 2 polegadas.
Sobreponha 1/3 das batatas no prato.
Tempere com sal e pimenta.
Polvilhe com 1/4 colher de chá de endro e 1/3 de queijo. Repita tudo.
Bata o creme de leite, o caldo e a mostarda em uma tigela.
Despeje sobre as batatas.
Asse até ficar macio e a parte superior ficar crocante e marrom, cerca de meia hora.
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