Nhoque de Batata
Nhoque de batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. purê de batata (pode usar instantâneo), 2 ovos, 1/2 xícara. farinha, 2 1/2 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. pimenta branca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Misture bem as batatas, os ovos, a farinha e os temperos.
Enrole a mistura em pequenas bolas.
Coloque em água fervente para cobrir e deixe ferver até flutuarem na superfície; escorra bem.
Coloque em uma caçarola untada, alternando com camadas de queijo ralado. Cubra com migalhas de pão.
Despeje sobre a manteiga derretida.
Doure em forno quente (400°).
Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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