Chaudrée de pommes de terre franche
Potato Frank Chowder est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. d'eau bouillante, 3 c. pommes de terre rissolées à la mode du sud, 1/2 lb de saucisses fumées, 1/3 c. oignon haché et 1/3 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Versez de l'eau bouillante sur les pommes de terre rissolées.
Dans un bol moyen, laisser reposer 10 minutes.
Trancher les saucisses fumées.
Faire revenir l'oignon et le céleri dans le beurre dans une grande casserole jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Incorporer la soupe de céleri, le lait concentré, le sel, l'aneth, les pommes de terre et l'eau. Chauffer jusqu'à ébullition; réduire le feu et faire bouillir doucement.
🍷 Accords Parfaits
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