Kartoffel-Frank-Chowder
Potato Frank Chowder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. kochendes Wasser, 3 c. Rösti nach südländischer Art, 1/2 Pfund Wiener Würstchen, 1/3 c. gehackte Zwiebel und 1/3 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Rösti-Kartoffeln mit kochendem Wasser übergießen.
In einer mittelgroßen Schüssel 10 Minuten stehen lassen.
Würstchen in Scheiben schneiden.
Mit Zwiebeln und Sellerie in Butter in einem großen Topf anbraten, bis das Gemüse weich ist.
Selleriesuppe, Kondensmilch, Salz, Dillkraut, Kartoffeln und Wasser einrühren. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und leicht kochen lassen.
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