Boulettes de garniture aux pommes de terre
Les boulettes de garniture aux pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de pain rassis (environ une miche), 1/2 oignon moyen haché, 3 à 4 branches de céleri hachées, 2 c. persil haché et 1 bâtonnet d'oléo fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir l'oignon et le céleri dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
Former des boules de 1 1/2 pouce ou utiliser une cuillère à crème glacée.
Disposer côte à côte dans un plat allant au four beurré.
Arroser d’oléo fondu.
Cuire au four, à découvert, 20 minutes à 375°.
🍷 Accords Parfaits
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