Plat de pommes de terre
Le plat de pommes de terre est un dîner facile. Fabriqué avec environ 8 à 10 pommes de terre, 1 ou 2 poivrons verts, des oignons et environ 1/4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Coupez les pommes de terre en dés; Coupez les poivrons verts et les oignons en dés.
Dans un plat allant au four, faire fondre suffisamment de beurre pour recouvrir le fond du plat allant au four. Ajoutez une petite quantité d'eau pour empêcher les pommes de terre de coller.
Superposez ensuite les pommes de terre, les poivrons verts et les oignons.
Cuire au four à 350° pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
Ajouter du bœuf haché doré, si désiré.
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