Kartoffelgericht
Kartoffelgericht ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus etwa 8 bis 10 Kartoffeln, 1 oder 2 grünen Paprika, Zwiebeln und etwa 1/4 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Kartoffeln würfeln; Grüne Paprika und Zwiebeln würfeln.
In einer Auflaufform so viel Butter schmelzen, dass der Boden der Auflaufform bedeckt ist. Geben Sie eine kleine Menge Wasser hinzu, damit die Kartoffeln nicht kleben bleiben.
Dann Kartoffeln, grüne Paprika und Zwiebeln schichten.
Bei 350° etwa 45 Minuten backen oder bis die Kartoffeln gar sind.
Falls gewünscht, gebräuntes Rinderhackfleisch hinzufügen.
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