كاري البطاطس
كاري البطاطس هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 4 حبات بطاطس كبيرة الحجم، 2 بصل متوسط الحجم، مفروم، 2 فلفل أخضر حار (أصبع)، مقطع إلى قطع، 1 ملعقة صغيرة. بذور الخردل و 2 ملعقة صغيرة. أوراد دال، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع البطاطس إلى نصفين. قم بغليها لمدة 15 دقيقة، أو قم بطهيها بالضغط (لا تبالغ في طهيها).
إزالة الجلد من البطاطس.
مقطعة إلى قطع صغيرة (1/3 بوصة).
تسخين الزيت في مقلاة.
ضعي بذور الخردل وأورادال في الزيت.
يقلى أوراد دال حتى يصبح لونه بنياً (30 ثانية).
بصل مقطع إلى اللون البني.
أضيفي الفلفل الأخضر والطماطم والبطاطس.
أضف مسحوق الكركم والملح حسب الرغبة.
تحريك المكونات بأكملها. ينضج لمدة دقيقتين.
جاهز للخدمة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً