Kartoffelkroketten
Kartoffelkroketten sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Kartoffelpüree, 1 Ei, 1 TL. Salz, 1/4 TL. schwarzer Pfeffer und 2 EL. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Den Backofen auf 450° vorheizen.
Die Kartoffeln schälen und in 1/4 x 1/4 x 3 Zoll große Streifen schneiden.
Gießen Sie das Öl in eine große Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1 oder 2 Litern. Die Kartoffelstreifen im Öl wenden.
Überschüssiges Öl abschütteln und die Streifen dann auf eine ungefettete Backform legen.
Bestreuen Sie sie mit Zwiebelpulver oder einem der anderen Gewürze.
20 Minuten backen oder bis eine Seite der Kartoffelstreifen braun ist.
Drehen Sie sie um und backen Sie sie noch etwa 10 Minuten lang, bis sie auf der anderen Seite braun und knusprig sind.
Auf saugfähigen Papiertüchern abtropfen lassen.
Ergiebigkeit: Ergibt 50 bis 60 Pommes Frites und serviert 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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