Sopa De Patata Y Maíz
La sopa de patata y maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 med. Papas, peladas y cortadas en cubitos, 1 lata grande de leche evaporada, 1/2 cebolla picada, 1/2 cucharadita de comino molido y 1/2 de 3/4 libra de tocino, cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Cocine el tocino en una olla para sopa hasta que se dore.
Agregue la cebolla y cocine hasta que esté suave.
Agregue las papas y el agua hasta cubrir.
Cuando las papas estén cocidas, tritúrelas (con un machacador de papas) lo suficiente para espesar la sopa.
Agregue el maíz, la mantequilla y los condimentos y cocine a fuego lento durante 30 min. Agregue la leche y caliente pero no hierva.
Agregue la crema agria y mezcle justo antes de servir.
Se puede agregar una lata de chiles verdes cortados en cubitos o pimientos verdes picados.
🍷 Maridajes Perfectos
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