Gâteau Au Chocolat Et Aux Pommes De Terre
Le gâteau aux pommes de terre et au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening, 2 carrés de chocolat fondu, 1/2 c. lait, 2 1/2 c. farine et 1 cuillère à soupe. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crème de shortening et sucre.
Ajouter le chocolat, les pommes de terre et les jaunes d'œufs légèrement battus.
Bien crémer.
Ajouter le lait en alternant avec les ingrédients secs, puis ajouter les noix.
Enfin, incorporez délicatement les blancs d'œufs battus.
Verser dans 3 moules à gâteau ronds préparés.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Pour un gâteau moelleux, placez une casserole d'eau dans le four pendant que le gâteau cuit.
Utilisez une garniture à gâteau saupoudrée de noix entre les couches refroidies et du glaçage pour couvrir le tout.
🍷 Accords Parfaits
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