Biscuits aux chips de pommes de terre
Les cookies aux croustilles sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ramolli, 1/2 c. sucre, 1 3/4 c. farine tout usage, 3/4 c. croustilles grossièrement écrasées et 1 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer le beurre et le sucre en battant jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter la farine, les croustilles et la vanille; bien battre.
Déposez la pâte par cuillerées à café arrondies sur des plaques à biscuits non graissées.
Cuire au four à 350° pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
Laisser refroidir 5 minutes sur des plaques à biscuits ; retirer sur des grilles.
Une fois refroidi, roulez-le dans le sucre en poudre.
Donne 4 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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