Biscoitos de batata frita
Biscoitos de batata frita são uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 42 minutos. Feito com c. açúcar, c. margarina ou manteiga amolecida. baunilha, ovo e c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Aqueça o forno a 350°.
Em uma tigela grande bata o açúcar e a margarina até obter um creme claro e fofo.
Adicione a baunilha e o ovo; misture bem.
Coloque levemente a farinha em um copo medidor; nivelar.
Junte a farinha; misture bem.
Junte as batatas fritas.
Solte a massa empilhando colheres de chá com 5 centímetros de distância em assadeiras não untadas.
Asse a 350° por 10 a 12 minutos ou até que as bordas fiquem douradas.
Deixe esfriar por 1 minuto; remova das assadeiras.
Deixe esfriar completamente; polvilhe com açúcar de confeiteiro, se desejar.
Rende 30 biscoitos.
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