Kartoffelchip-Kekse

Kartoffelchip-Kekse

⏱️ Fertig in 1h 42m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 28m 👥 4 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Kartoffelchip-Kekse sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. Margarine oder Butter, weich, . Vanille, Ei und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350° vorheizen.

In einer großen Schüssel Zucker und Margarine schaumig schlagen.

Vanille und Ei hinzufügen; gut vermischen.

Mehl leicht in den Messbecher geben; abflachen.

Mehl einrühren; gut vermischen.

Kartoffelchips unterrühren.

Lassen Sie den Teig fallen, indem Sie Teelöffel im Abstand von 5 cm auf ungefettete Backbleche häufen.

Bei 350° 10 bis 12 Minuten backen oder bis die Ränder leicht goldbraun sind.

1 Minute abkühlen lassen; Von den Backblechen entfernen.

Vollständig abkühlen lassen; Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.

Ergibt 30 Kekse.

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