Biscuits aux chips de pommes de terre
Les cookies aux croustilles sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de beurre (ne pas utiliser de margarine), 1 c. sucre, 3 c. farine, 2 c. vanille et chips de pomme de terre en double paquet ou 1 grand sac, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Rouler les chips dans un ou plusieurs sacs jusqu'à ce qu'elles soient finement écrasées.
Bien crémer le beurre et le sucre.
Mélanger le mélange sucre/beurre avec la farine, la vanille et les chips.
Déposer par cuillerées à café dans un moule non graissé.
Cuire au four à 350° jusqu'à coloration dorée.
Retirer du four; laisser refroidir, puis saupoudrer de sucre glace dessus.
Donne 4 à 5 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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