Kartoffelchip-Kekse
Potato Chip Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. zerkleinerte Lay-Kartoffelchips, 1 c. fest gepackter brauner Zucker, 1 c. weißer Zucker, 2 leicht geschlagene Eier und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die ersten 6 Zutaten vermischen und gut verrühren.
Mehl und Backpulver zusammen sieben.
Zur Kartoffelchip-Mischung hinzufügen und gut vermischen.
Pekannüsse unterrühren.
Geben Sie es teelöffelweise auf ein gefettetes Backblech, damit die Kekse Platz zum Ausbreiten haben. Bei 375° 10 bis 15 Minuten backen, oder bis es leicht gebräunt ist. Ergibt 5 Dutzend.
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