Poulet aux chips de pommes de terre
Le poulet aux chips de pommes de terre est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine, 1/2 c. sel d'ail, pincée de poivre, 1 (4 oz) paquet. croustilles et 1 (2 1/2 à 3 lb) de poulet friteur, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre le beurre.
Écrasez les chips avec un rouleau à pâtisserie avant de les ouvrir.
Mélanger les chips de pommes de terre écrasées avec l'ail, le sel et le poivre sur du papier ciré.
Tremper le poulet dans le beurre fondu, puis rouler dans la chapelure de chips.
Placer les morceaux sur le moule, côté peau vers le haut, pour qu'ils ne se touchent pas.
Versez le reste du beurre et la chapelure sur le poulet.
Cuire au four 1 heure à 350°.
Ne retournez pas le poulet.
🍷 Accords Parfaits
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