Sopa De Queijo De Batata
Sopa de Batata e Queijo é uma sopa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 26 minutos. Feito com 4 colheres de sopa. margarina, c. cebola picada, dente de alho grande, batata grande (com casca), picada grosseiramente e cenoura grande (com casca), picada grosseiramente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho na margarina até ficarem translúcidos.
Adicione as batatas e a cenoura; refogue por 5 a 10 minutos.
Adicione o caldo e o endro e cozinhe até que todos os vegetais estejam macios.
Retire os legumes da panela e bata no liquidificador com cream cheese e leite.
Retorne a mistura de purê para a panela.
Junte o queijo.
Tempere com sal e pimenta.
Reaqueça em fogo baixo.
🍷 Combinações Perfeitas
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