Kartoffel-Käse-Suppe
Kartoffel-Käse-Suppe ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit bis zu 4 EL. Margarine, ca. gehackte Zwiebeln, große Knoblauchzehen, große Kartoffeln (ungeschält), grob gehackt und große Karotten (ungeschält), grob gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einem großen Topf Zwiebeln und Knoblauch in Margarine anbraten, bis sie glasig sind.
Kartoffeln und Karotten hinzufügen; 5 bis 10 Minuten anbraten.
Brühe und Dill hinzufügen und köcheln lassen, bis das gesamte Gemüse weich ist.
Das Gemüse aus dem Topf nehmen und im Mixer mit Frischkäse und Milch pürieren.
Die pürierte Mischung wieder in den Topf geben.
Käse einrühren.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Bei schwacher Hitze aufwärmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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