Sopa De Queijo De Batata

Sopa De Queijo De Batata

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Sopa de Batata e Queijo é um jantar moderadamente fácil. Feita com 3 batatas médias, descascadas e cortadas em cubos, 1/2 cebola pequena cortada em pedaços pequenos, 1 cenoura em fatias finas, 1 talo de aipo cortado em pedaços pequenos e uma fatia de 1 polegada de queijo velveeta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Ferva as batatas, a cebola, a cenoura e o aipo em água e sal.

Use apenas água suficiente para quase cobrir.

Ferva até a água ficar turva e os vegetais ficarem macios.

Adicione Velveeta e mexa até derreter.

Adicione sal, pimenta, manteiga e leite.

Aqueça ligeiramente; não ferva.

🍷 Combinações Perfeitas

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