Kartoffel-Käse-Jakobsmuschel
Kartoffel-Käse-Jakobsmuschel ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 2 EL. geschmolzene Butter, 6 mittelgroße Kartoffeln, in dünne Scheiben geschnitten, 1 c. scharfer Cheddar-Käse, gerieben und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Zwiebelscheiben in Butter anbraten.
Geben Sie 1/4 der Kartoffeln auf den Boden einer gefetteten 2-Liter-Form oder Auflaufform.
Jeweils 1/2 Zwiebelscheiben, Käse, Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Wiederholen Sie die Schichten.
Milch darübergießen. Abdecken und 1 Stunde backen.
Den Deckel abnehmen und 15 Minuten länger backen.
Für 6 Personen.
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