Sopa De Patata Y Cheddar
La sopa de papa y queso cheddar es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 58 minutos. Hecho con . tocino, cortado en cubitos, c. cebolla picada, qt. caldo de pollo o 2 latas de Swanson, zanahoria mediana, papas picadas y medianas, peladas y cortadas en cubos pequeños, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Cocine el tocino en una olla pesada hasta que esté crujiente.
Escurre toda la grasa de tocino menos 1 cucharada.
Agrega la cebolla, el caldo de pollo, la zanahoria, las papas y los condimentos.
Agregue agua hasta cubrir.
Cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas.
Agregue harina al agua caliente en un frasco tapado y agite para hacer una pasta suave y fina.
Agregue lentamente a la sopa hirviendo, revolviendo constantemente.
Cocine 5 minutos para que espese.
Agrega jerez y queso.
Revuelva hasta que el queso se derrita.
Condimentos correctos.
Sirve de 8 a 10 porciones.
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