Soupe de pommes de terre et de céleri

Soupe de pommes de terre et de céleri

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La soupe pommes de terre et céleri est un dîner moyennement facile. Composée de 6 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en cubes, 1 tasse de céleri coupé en dés, 1/2 tasse d'oignon haché, 2 tasses d'eau et 3 cubes de bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger les pommes de terre, le céleri, l'oignon, l'eau, les cubes de bouillon, le sel et le poivre dans une casserole.

Cuire à feu moyen jusqu'à tendreté. Ajouter le lait et le beurre.

Garnir de persil.

Servir.

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