Soupe de pommes de terre et de céleri
La soupe pommes de terre et céleri est un dîner moyennement facile. Composée de 6 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en cubes, 1 tasse de céleri coupé en dés, 1/2 tasse d'oignon haché, 2 tasses d'eau et 3 cubes de bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger les pommes de terre, le céleri, l'oignon, l'eau, les cubes de bouillon, le sel et le poivre dans une casserole.
Cuire à feu moyen jusqu'à tendreté. Ajouter le lait et le beurre.
Garnir de persil.
Servir.
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