Kartoffelauflauf Americana
Kartoffelauflauf Americana ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. Sauerrahm, 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, 8 bis 10 Kartoffeln, geschält, gewürfelt und gekocht, 1/2 c. Milch und 1 TL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sauerrahm und Frischkäse in einer großen Schüssel verrühren, bis eine Mischung entsteht.
Heiße Kartoffeln hinzufügen; Milch und Knoblauch unterrühren und nach und nach aufschlagen, bis die Masse leicht und locker ist.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Kartoffeln in einen 2-Liter-Auflauf geben; Mit Butter bestreichen und mit Paprika bestreuen.
Ohne Deckel bei 350° backen, bis sie braun sind. Ergibt 10 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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