Kartoffelauflauf
Kartoffelauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 bis 6 roten Kartoffeln, 1/2 c. Selbstaufgehendes Mehl, 1 Stange Margarine, 5 bis 6 reife Tomaten und 5 bis 6 Zwiebeln – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butterauflaufform.
Kartoffeln schälen und im Ganzen in Scheiben schneiden.
Den Boden der Schüssel oder Pfanne mit Kartoffeln auslegen.
Zwiebeln schälen; quer aufschneiden, so dass dünne Scheiben entstehen.
Auf dünne Kartoffelscheiben schichten. Tomaten schälen und in dünne Scheiben schneiden; Auf die Zwiebeln schichten.
Mit 1/2 Salz bestreuen.
Eine dünne Schicht Mehl über die Tomaten sieben.
Margarine in Scheiben schneiden und auf das Mehl legen.
Gesamten Vorgang wiederholen.
Im Ofen bei 350° etwa 45 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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