Casserole de pommes de terre
La cocotte de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. pommes de terre, pelées et coupées en cubes, 8 oz. crème sure, 1 oignon finement haché, 1 paquet (8 oz). du jambon coupé en petits morceaux et 1 boîte de soupe à la crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire les pommes de terre dans suffisamment d'eau pour couvrir pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres.
Vidange.
Mélangez les 5 ingrédients suivants avec les pommes de terre ; verser dans une cocotte graissée.
Couvrir et cuire au four à 350° jusqu'à bouillonnement, environ 30 minutes.
Juste avant de servir, mélanger les miettes de craquelins avec la margarine fondue et saupoudrer sur la cocotte.
Garnir de morceaux de bacon.
Faire dorer sous le gril.
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