Kartoffelauflauf
Kartoffelauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 9 bis 12 mittelgroßen Kartoffeln, 1 Dose Hühnercremesuppe, 1/2 c. gewürfelte Zwiebel, 1/4 c. geschmolzene Butter und 1 Pt. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Kartoffeln mit Schale kochen; abkühlen lassen, schälen und in eine große Schüssel reiben.
Die restlichen Zutaten, bis auf die Semmelbrösel, vermischen.
Kartoffeln und Mischung in eine gut gebutterte Auflaufform geben. Mit Semmelbröseln belegen.
1 Stunde bei 375° backen.
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