Casserole de pommes de terre
La cocotte de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fait avec 5 lb de pommes de terre pelées, 3 c. margarine, 1 1/2 c. lait écrémé, 2 c. du fromage cottage à petit caillé faible en gras et 1 oignon moyen finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire bouillir et égoutter les pommes de terre.
Écraser avec la margarine et le lait jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les oignons, le fromage cottage, le sel et le poivre ; bien mélanger. Mettre dans une cocotte graissée de 3 litres.
Saupoudrer de fromage râpé.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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