Casserole de pommes de terre
La cocotte de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 à 10 pommes de terre blanches moyennes, bouillies en vestes, 1 lb de fromage velveeta, coupé en cubes, 1/2 c. oignon haché, 1 petit pot de piment et 2 à 3 tranches de pain d'un jour, coupées en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Épluchez et coupez les pommes de terre cuites en cubes.
Placer dans une grande cocotte. Saupoudrer les cubes de fromage sur les pommes de terre, puis les oignons, le piment, le persil, le paprika et le sel d'ail.
Disposez dessus les cubes de pain.
Versez dessus le beurre fondu.
Cuire au four à 350° pendant 15 à 20 minutes.
Servir immédiatement.
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