Casserole de pommes de terre
La cocotte de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Composé de 6 grosses pommes de terre cuites, pelées et coupées en cubes, 1 petit oignon haché, 4 tranches de pain blanc coupées en cubes, 1 c. fromage velveeta et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger et mettre dans un moule graissé de 13 x 9 pouces.
Faire fondre 1 tasse de margarine dans 1 tasse de lait et verser sur les pommes de terre.
Réfrigérer toute la nuit recouvert de papier d'aluminium.
Découvrez et saupoudrez 1 tasse de cornflakes ou de craquelins Ritz sur le dessus.
Cuire au four à 350° à découvert pendant 45 minutes. Servir immédiatement.
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