Casserole de pommes de terre
La cocotte de pommes de terre est un dîner facile. Fabriqué avec 6 pommes de terre bouillies moyennes, 2 c. beurre, 2 c. crème sure, 2 c. fromage râpé et 1/2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire bouillir les pommes de terre avec la peau.
Une fois froid, épluchez et râpez.
Dans une poêle moyenne, mélanger le beurre, la crème sure, le fromage et le sel.
Cuire à feu doux jusqu'à ce que le fromage fonde.
Ajouter les oignons et verser sur les pommes de terre placées dans un plat allant au four beurré. Saupoudrer le dessus de paprika et enfourner 35 à 40 minutes à 350°.
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