Cazuela De Patatas
La cazuela de patatas es una cena fácil. Elaborado con 6 papas medianas hervidas, 2 cdas. mantequilla, 2 c. crema agria, 2 c. queso rallado y 1/2 c. cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Hervir las patatas con piel.
Cuando esté frío, pelarlo y rallarlo.
En una sartén mediana, combine la mantequilla, la crema agria, el queso y la sal.
Cocine a fuego lento hasta que el queso se derrita.
Agregue las cebollas y vierta sobre las papas que se colocaron en una fuente para horno untada con mantequilla. Espolvorea la parte superior con pimentón y hornea de 35 a 40 minutos a 350°.
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