Cazuela De Patatas
La cazuela de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 9 papas, 1/4 libra de queso rallado, 1/2 cebolla picada, 2 c. mitad y mitad o leche descremada y 1/2 c. mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Hervir las patatas asadas.
Enfriar en heladera por 48 horas. Pele y ralle (el rallador manual funciona mejor) en una cacerola grande. Agrega el queso rallado y la cebolla picada.
Mezcle la mitad y la mitad calientes, la mantequilla derretida y la sal y vierta sobre las patatas.
Hornear durante 1 hora a 350°.
Sirve 12.
🍷 Maridajes Perfectos
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