Casserole de pommes de terre
La cocotte de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 pommes de terre (grosses), bouillies dans leur veste et complètement refroidies, 1/2 lb de fromage monterey jack, râpé, 1 1/2 c. moitié-moitié, 1 quart d'oléo et 3 oignons verts moyens (1/2 tasse), tranchés finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mettez le fromage moitié-moitié et l'oléo dans une casserole et faites fondre dans une sauce onctueuse en remuant constamment.
Râper les pommes de terre et incorporer la sauce en mélangeant bien.
Mettre dans une cocotte de 13 x 9 pouces, en emballant fermement.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Étalez la crème sure dessus et répartissez uniformément les oignons sur le dessus. Faire frire et émietter le bacon sur les oignons verts.
Remettre au four et cuire encore 5 minutes ou plus.
🍷 Accords Parfaits
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