Cazuela De Patatas
La cazuela de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 o 6 papas medianas, 1 cebolla mediana, 1 pimiento morrón, 1 frasco pequeño de pimientos picados y 4 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Hervir y cortar las patatas en cubos.
Saltear en poca cantidad de aceite, pimiento y cebolla.
Haga una salsa blanca con mantequilla, harina y leche y agregue 1 taza de queso rallado.
Mezcle las papas, el pimiento salteado y la cebolla con la salsa en una cacerola; agregue los pimientos, sal y pimienta y mezcle bien.
Espolvorea 1/2 taza de queso reservado y los chips triturados por encima.
Hornee a 350° hasta que el queso burbujee.
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