Cazuela De Patatas
La cazuela de patatas es una cena fácil. Hecho con 6 papas, 1 cartón (8 oz) de crema agria, 1 taza. queso rallado, 1/2 c. margarina derretida y 1 manojo de cebollas verdes picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Hervir las patatas con piel hasta que estén tiernas.
Dejar enfriar y pelar. Ralla las patatas cocidas en un tazón.
Agrega la margarina derretida, la crema agria, la cebolla picada y el queso rallado; mezclar bien.
Colóquelo en una cacerola de 2 cuartos.
Hornee a 300° durante 45 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Rinde 6 porciones.
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