Batata doce
Batata Doce é um jantar fácil. Feito com 1 sm. batata, açúcar de confeiteiro e manteiga de amendoim, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Ferva uma batata pequena com casca até ficar macia.
Descasque e amasse a batata em uma tigela.
Adicione o açúcar de confeiteiro aos poucos e misture.
Continue fazendo isso até formar uma massa.
Abra a massa em papel manteiga até cerca de 1/4 de polegada de espessura.
Espalhe manteiga de amendoim na massa.
Role em um tronco.
Corte em fatias grossas de 1/4 de polegada.
Cubra com filme plástico e leve à geladeira
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