Caramelo De Patata
Potato Candy es una cena fácil. Elaborado con 1 cm. Patata, azúcar en polvo y mantequilla de maní, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Hervir una patata pequeña sin pelar hasta que esté blanda.
Pele y triture la papa en un tazón.
Agrega el azúcar glass poco a poco y mezcla.
Sigue haciendo esto hasta que se forme una masa.
Extienda la masa sobre papel encerado hasta que tenga aproximadamente 1/4 de pulgada de espesor.
Unte mantequilla de maní sobre la masa.
Enróllelo hasta formar un tronco.
Cortar en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
Cubrir con film transparente y enfriar en el frigorífico.
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