Bonbons aux pommes de terre
Potato Candy est un dîner facile. Fabriquée avec de la purée de pommes de terre, du beurre de cacahuète, du sucre en poudre et de l'extrait de noix ou de vanille (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mettez la purée de pommes de terre dans un bol à mélanger de taille moyenne à grande (une pomme de terre petite à moyenne).
À ce stade, vous ajouteriez l’extrait de noix ou de vanille.
Ajouter le sucre en poudre, petit à petit, et bien mélanger après chaque ajout.
Le mélange commencera d’abord à devenir plus liquide.
Après plusieurs ajouts de sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange ait à peu près la consistance d'une pâte à pain ou à biscuits, environ un sac ou une boîte de 2 livres, ou un peu moins.
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