Galettes De Pommes De Terre
Les gâteaux aux pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec des restes de purée de pommes de terre (environ 3 c.), 1/2 gros oignon haché, 2 œufs moyens battus, sel et poivre au goût et 3/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez les pommes de terre avec la farine, l'oignon, les œufs, le sel et le poivre.
Le mélange ressemblera à de la pâte à pain.
Ajouter environ 1/4 de pouce d'huile dans la poêle.
Déposez le mélange de pommes de terre de la cuillère à soupe.
Faire frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
Égoutter sur du papier absorbant.
Se marie bien avec les légumes verts.
🍷 Accords Parfaits
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