Tortitas De Patata
Los Potato Cakes son una cena moderadamente fácil. Elaborado con puré de papas sobrante (aproximadamente 3 c.), 1/2 cebolla grande picada, 2 huevos medianos batidos, sal y pimienta al gusto y 3/4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezclar las patatas con la harina, la cebolla, los huevos, la sal y la pimienta.
La mezcla se parecerá a la masa de pan.
Agregue aproximadamente 1/4 de pulgada de aceite en la sartén.
Deje caer la mezcla de papa de la cucharada.
Freír en aceite caliente hasta que se doren por ambos lados.
Escurrir sobre toalla de papel.
Va bien con verduras verdes.
🍷 Maridajes Perfectos
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