شوربة البطاطس والبروكلي والجبن

شوربة البطاطس والبروكلي والجبن

👥 6 حصص 👁️ 8 مشاهدة

حساء البطاطس والبروكلي والجبن هو حساء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 كوب بصل مفروم، 2 ملعقة كبيرة سمن، 2 ½ رطل من البطاطس المقشرة والمقطعة إلى مكعبات، 5 أكواب ماء مغلي و4 مكعبات مرقة دجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

في وعاء مرق كبير، يُقلى البصل في الزبدة.

أضيفي البطاطس والماء ومكعبات المرق.

يُغطّى المزيج ويُترك حتى يغلي ثم يُخفض الحرارة إلى متوسطة ويُطهى حتى تنضج البطاطس لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

قم بإزالة القشرة الخارجية القاسية لسيقان البروكلي وقم بطهي البروكلي.

بمجرد طهيها أضف إلى الحساء.

في الخلاط أو معالج الطعام، اهرسي نصف كمية الحساء ثم أعيديها إلى وعاء المرق.

يتبل بالملح والفلفل.

أضيفي الجبن وسخني الحساء حتى تذوب الجبنة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.