आलू की रोटी
आलू ब्रेड एक मध्यम आसान डिनर है। 1 मध्यम आकार के 2 किलो आलू से बनाया गया। खमीर, 1 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 2 अंडे, फेंटे हुए और 1 1/2 सी. गर्म पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
आलू उबाल कर मैश कर लीजिये.
गर्म पानी में खमीर घोलें (आलू के पानी का उपयोग कर सकते हैं)।
चीनी, नमक, शॉर्टिंग, अंडे और मसले हुए आलू डालें।
2 कप मैदा डालें और फेंटें।
बचा हुआ आटा डालें। बोर्ड पर थोड़ा सा आटा लगाइये और गूथ लीजिये.
एक चिकने कटोरे में रखें और उठने दें।
एक बार गूंधें और उपयोग के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजरेटर में रखें।
350° पर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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