Pain aux pommes de terre

Pain aux pommes de terre

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Le pain aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pomme de terre moyenne, pelée et coupée en cubes, 1 1/2 c. eau, 2 paquets. levure sèche active, 6 à 6 1/2 c. farine tout usage ou peut utiliser de la semoule de maïs et 3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Chauffer le four à 375°.

Dans une casserole moyenne, cuire les pommes de terre dans l'eau environ 12 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres ; ne pas égoutter.

Refroidir le mélange de pommes de terre en cubes entre 110° et 115°.

Réserver 1/2 tasse de liquide de cuisson.

Écrasez les pommes de terre dans le liquide restant.

Ajoutez suffisamment d’eau tiède pour faire 2 tasses de mélange de purée de pommes de terre.

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