Pan De Patata
El pan de patata es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 papa mediana, pelada y cortada en cubos, 1 1/2 c. agua, 2 paquetes. Levadura seca activa, 6 a 6 1/2 c. harina para todo uso o puede usar harina de maíz y 3 cucharadas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Calienta el horno a 375°.
En una cacerola mediana, cocine las papas en el agua durante unos 12 minutos o hasta que estén tiernas; no escurrir.
Enfríe la mezcla de papa en cubos a 110° a 115°.
Reserva 1/2 taza del líquido de cocción.
Triture la papa con el líquido restante.
Agregue suficiente agua tibia para hacer 2 tazas de la mezcla de puré de papa.
🍷 Maridajes Perfectos
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