Pain aux pommes de terre
Le pain aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure sèche, 1/2 c. eau tiède, 1 1/2 c. eau de pomme de terre, 2 c. lait échaudé et 1 cuillère à soupe. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire ramollir la levure dans l'eau tiède.
Ajouter l'eau de pomme de terre et le lait refroidi.
Ajoutez ensuite le sel, 1/2 tasse de sucre et 4 tasses de farine.
Mélangez bien et ajoutez du shortening et 8 tasses supplémentaires de farine.
Mélanger jusqu'à consistance lisse. Placer la pâte dans un grand bol graissé.
Couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'il double.
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