Galletas De Patata
Las galletas de patata son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, batidos por separado, 1/2 c. azúcar, 1 c. puré de patatas sin sal, 1 c. leche y 1 pastel de levadura comprimida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Disuelva la levadura en agua tibia. Mezclar con los huevos, el azúcar, las patatas y la leche junto con suficiente harina para hacer un bizcocho que caerá de la cuchara. Poner a subir a las 11:00. A la 1:30 tomar 1 litro de harina, 1 cucharadita de sal y 1/2 taza de mantequilla. Vierta el bizcocho y haga una masa no tan dura como la del pan.
Sobre las 4:00 hacer panecillos para dejar leudar y servir a las 6:00.
Hornee a 350° durante unos 20 a 25 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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