Kartoffelkeks
Kartoffelkeks ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Allzweckmehl, 4 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1/2 c. Milch und 1 c. Mit Kartoffelpüree liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Trockene Zutaten vermischen; Schneiden Sie das Backfett hinein, bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt.
Kartoffeln hinzufügen und leicht umrühren.
Milch hinzufügen und rühren, bis ein weicher Teig entsteht.
10 bis 12 Mal leicht wenden.
Rollen Sie den Teig auf eine Dicke von 1/2 Zoll aus; Mit einem 2 1/2-Zoll-Keksausstecher ausschneiden.
Kekse auf ein leicht gefettetes Backblech legen und bei 400° 15 Minuten lang backen, bis sie leicht gebräunt sind.
Ergibt 1 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
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